Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, ... Цена: 37 000 €
Пресс механической обавлки ПМО 400
Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и... Цена: 17 000 €
Шпарчан 15-20 гол\час, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для об... Цена: 28 000 €
Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимального однородного раствора, который равномерно р... Цена: 19 000 €