Кремовзбивальная машина КСМ-100 (вариатор), Смела

Данная машина является ярким представителем изделий предыдущего поколения, металлоконструкция изготовлена со стопроцентным запасом прочности, механика очень проста и надежна. Машина разработана для взбивания масс, полуфабрикатов при производстве тортов, печенья, рулетов, кексов и другого разнообразия кондитерского продукта.

Во время работы машины прутковый взбиватель производит сложное движение вращения, при этом вращаясь вблизи стенок чана, заставляет взбиваемую массу интенсивно циркулировать и ускоряет процесс перемешивания и взбивания.